Omelett
Dukan-Omelett mit Eiern, Haferkleie und Weizenkleie: ein proteinreiches Frühstück für eine Portion, in der Teflonpfanne ohne Öl zubereitet.
Sushi ohne Reis, Low-Carb-Sushi
Dukan-Sushi ohne Reis: Rezept mit Frischkäse, Haferkleie und Surimi als Reis-Ersatz, gefüllt mit Gurke, Thunfisch oder Lachs (Phase 1 und 2).
Haferkleie-Muffins
Schoko-Muffins mit Haferkleie und Weizenkleie statt Mehl: Rezept für 6 Muffins mit Kakao und Milch, passend für die erste Phase der Dukan-Diät.
Haferkleie-Brötchen
Dukan-Brötchen aus Haferkleie, Weizenkleie und Frischkäse ohne Mehl und Zucker, für die 1. und 2. Phase. Backzeit ca. 30–35 Minuten bei 180 Grad.
Tag 4/6 (94 kg)
Dukan-Tagebuch Tag 4 von 6: Gewicht 94 kg, Mahlzeiten des Tages mit körnigem Frischkäse, Haferkleie, Putenfilet, Lachs und Rindersteak.
Omelett mit Schinken
Schinken-Omelett mit Hafer- und Weizenkleie, Frischkäse und magerem Schinken für die 1. Phase der Dukan-Diät. Einfach zubereitet in der Pfanne.
Tag 2, Phase I
Dukan-Tagebuch, Tag 2 in Phase I: Haferkleie-Drink, Rinderfilet mit Cottage Quark, Matjessalat und ein selbst gemachter Dukan-Toast.
Tag 1, Phase I (96 kg)
Tagebuch zu Tag 1 in Phase I der Dukan-Diät bei 96 kg: Was es zu Frühstück, Mittagessen, Snack und Abendessen gab und wie der erste Tag verlief.
2. Stärkungsphase
Die zweite Phase der Dukan-Diät: erlaubte und verbotene Gemüsesorten, Zyklen wie 5/5 oder 1/1, Zubereitung von Gemüse, Haferkleie und tägliche Bewegung.
Protein-Tage
Beispiel-Speiseplan für Pure-Protein-Tage der Dukan-Diät: Zehn Tagesvorschläge mit Frühstück, Mittagessen, Snack und Abendessen samt Rezeptlinks.
4. Phase
Die Erhaltungsphase der Dukan-Diät: Regeln nach dem Erreichen des Zielgewichts, wöchentlicher Protein-Tag und täglich drei Esslöffel Haferkleie.
1. Phase
Beispiel-Speiseplan für die 1. Phase (Angriffsphase) der Dukan-Diät: Regeln und Menüvorschläge für 7 Tage mit Frühstück, Mittag- und Abendessen.