Spanischer Dreikönigsfest-Kuchen
Spanischer Dreikönigsfest-Kuchen als Low-Carb-Diätkuchen mit Weizenkleie, Haferkleie und magerem Frischkäse, gebacken in der Silikonform.
Brokkoli im Hackkranz mit Käsesoße
Brokkoli im Hackfleischkranz mit Käsesoße aus Kochkäse und Magerquark: ein Rezept für die 2. Phase der Dukan-Diät, im Ofen gegart.
Dukan Rezepte und Kochbuch
Das Dukan Supporter Kochbuch (1. Ausgabe): 277 praxiserprobte Rezepte für alle Dukan-Phasen und für Low-Carb, als PDF für Supporter des Dukan-Forums.
Cornflakes
Knusprige Low-Carb-Cornflakes aus Haferkleie, Weizenkleie und Milch: schnell im Backofen gebacken, ideal als Knabberei für zwischendurch.
Litauischer Borschtsch (kalte Rote-Bete-Suppe)
Kalte Rote-Bete-Suppe nach litauischer Art mit Naturjoghurt, Gurke, Dill und Ei. Leicht, erfrischend und für die 2. Phase der Dukan-Diät geeignet.
Spargel-Omelett
Spargel-Omelett mit grünem Spargel, Chili und Basilikum: eiweißreiches Rezept für die Dukan-Diät mit Tipps zur Zubereitung von Spargel.
Frühjahrs-Power-Salat
Frischer Frühjahrssalat mit Porree, Radieschen, Frühlingszwiebel, Cashewkernen und Joghurt – ohne Salz, für die 2. Phase der Dukan-Diät.
Panna Cotta
Leichte Panna Cotta für die Dukan-Diät (1. Phase): mit Milch und Buttermilch statt Sahne, Vanille, Zitrone und Gelatine.
Hähnchenbrust-Roulade mit Gemüse
Hähnchenbrust-Roulade mit Paprika, Karotte und Frühlingszwiebeln, in Sojasauce mariniert und gebraten. Rezept für 2 Personen (Dukan, 2. Phase).
Gefüllter Porree/Lauch
Gefüllter Porree mit Steinpilzen, Haferkleie und Joghurt aus dem Backofen. Vegetarisches Rezept für die 2. Phase der Dukan-Diät.
Porree (Lauch) Puffer Rezept
Porree-Puffer mit Haferkleie und Eiern für die 2. Phase der Dukan-Diät: Zutaten, Zubereitung und Wissenswertes zum Porree (Lauch).
Pollack-Fisch-Rezept à la Dukan
Pollack-Filet nach Dukan-Art: in Gemüsebrühe gegart, mit Curry, Safran und Eigelbsauce. Dazu Infos zum Fisch aus der Familie der Dorsche.