Ein Rezept aus dem Diät-Forum, das mittlerweile viele Fans hat, weil es einfach und schnell zubereitet ist.
Eine ideale Knabberei für zwischendurch sind die Cornflakes. Hauptzutaten sind Haferkleie und Weizenkleie. Mit etwas Milch und Süßstoff vermischt holt man aus dem Backofen die leckeren Cornflakes, die genüsslich im Kino oder vor dem TV geknabbert werden können :)

Cornflakes
Schön auf einem Backpapier verstreichen und bei 180° wenige Minuten backen, bis es kross ist und sich gut brechen lässt. Ich habe die Cornflakes dann zwischenzeitlich auch mal auf 200 geschaltet, damit es wirklich kross wird … Ich habe sie dann gebrochen und wollte sie noch ein bisschen nachknuspern lassen. Sie schmecken wie die Kellogg's Fitness Vollkornflakes, sind aber um einiges gesünder. Keine Chemie und kein Zucker ;)

