Während der Dukan-Diät-Plan vermissen die meisten Dukaner … Brot. Das Dukan-Brot ist eine gute Alternative zum normalen Brot und bestens geeignet als Snack zwischendurch oder als Beilage.
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Alle Zutaten vermischen und in Formen gießen. Am besten verwendet man kleine Formen der Größe 15 x 20 cm mit einer Tiefe von mindestens 1 cm. Für 10 Minuten in den Backofen stellen. Nach 10 Minuten das Dukan-Brot aus der Form nehmen, damit es nicht wieder zusammenfällt.
Quelle: The Dukan Diet Recipe Book (bei Amazon)


