Stärkungsphase (2. Phase)ca. 20–25 Minuten Backzeit1 Person
Scholle aus dem Backofen
Scholle ohne zusätzliches Fett im Backofen zubereitet: in Alufolie gegart mit Karotte, Knoblauch, Ingwer, Curry und Zitrone. Rezept für eine Person.
Stärkungsphase (2. Phase)10 Minuten2 Personen
Dukan-Brot (Original-Dukan-Rezept)
Dukan-Brot für die 2. Phase: Rezept mit Eiern, Frischkäse, Quark, Maisstärke und Bierhefe. Im Ofen in 10 Minuten gebacken, als Snack oder Beilage.