Spargel-Omelett
Spargel-Omelett mit grünem Spargel, Chili und Basilikum: eiweißreiches Rezept für die Dukan-Diät mit Tipps zur Zubereitung von Spargel.
Jakobsmuscheln-Scampi-Salat
Jakobsmuscheln-Scampi-Salat mit Curry-Ingwer-Würzmischung: So gelingen Jakobsmuscheln in der heißen Pfanne. Eiweißreich und fettarm.
Diät-Käsekuchen
Diät-Käsekuchen nach Dukan: mit Speisequark, Maismehl und steif geschlagenem Eiweiß. Wenig Fett, viel Eiweiß, in 12–15 Minuten gebacken.
Haferkleie-Pfannkuchen
Haferkleie-Pfannkuchen mit nur drei Zutaten: Haferkleie, Eiweiß und Magerquark. Einfaches, eiweißreiches Rezept für alle Phasen der Dukan-Diät.
Haferkleie-Muffins
Schoko-Muffins mit Haferkleie und Weizenkleie statt Mehl: Rezept für 6 Muffins mit Kakao und Milch, passend für die erste Phase der Dukan-Diät.
Feuriger Frischkäse
Pikanter Frischkäse-Dip mit Joghurt, Cornichons, Senf, Chili und Knoblauch. Passt zu Steaks oder als Frühstück mit Geflügelaufschnitt.
Omelett mit Schinken
Schinken-Omelett mit Hafer- und Weizenkleie, Frischkäse und magerem Schinken für die 1. Phase der Dukan-Diät. Einfach zubereitet in der Pfanne.
Leichter Matjessalat in Joghurtdressing
Einfacher Matjessalat mit Cornichons, Senf und fettarmem Joghurt. Schnell zubereitet, gut vorzubereiten und im Kühlschrank haltbar. Rezept für die 1. Phase.
Beispielmenü 1. Angriffsphase
Beispielmenü für sieben Tage der Angriffsphase der Dukan-Diät mit Frühstück, Mittagessen, Nachtisch und Abendessen sowie Hinweisen zur Wasserzufuhr.