Dukan Speisepläne
Dukan Speisepläne zum Download: Tipps zu Angriffsphase, Haferkleie, Trinken und Eiweißbedarf für einen abwechslungsreichen Einstieg in die Dukan-Diät.
Geräucherte Regenbogenforelle mit Ei und Cornichons
Rezept für einen Salat aus geräucherter Regenbogenforelle mit hartgekochtem Ei, Cornichons und Kräutern. Eiweißreich, für 2 Personen, in Phase 1 der Dukan-Diät.
Dr. Dukan Diät?
Überblick über die Dukan-Diät: die vier Phasen von Attack bis Stabilisation, erlaubte Lebensmittel, Dauer der Phasen und Hinweise zum Online-Kalkulator.
Vorbereitung
Wichtige Hinweise vor dem Start der Dukan-Diät: Regeln, natürliches Eiweiß, Mengen, Kosten, Flüssigkeitsbedarf und tägliche Bewegung im Überblick.
Protein-Diät
Was ist die Protein-Diät? Überblick über eiweißreiche Ernährung, geeignete Lebensmittel, empfohlene Dauer sowie Hinweise für Personen, die darauf verzichten sollten.
Milchprodukte
Tabelle eiweißreicher, fettarmer Milchprodukte und Eier mit Eiweiß, Fett, Kalorien und Kohlenhydraten je 100 g, plus Hinweise zum Eiverzehr.
Geflügel, Fleisch
Tabelle erlaubter Geflügel- und Fleischsorten mit hohem Eiweiß- und geringem Fettgehalt: Eiweiß, Fett, Kalorien und Kohlenhydrate pro 100 g im Überblick.
1. Angriffsphase
Die Angriffsphase der Dukan-Diät dauert meist 3 bis 7 Tage. Übersicht der erlaubten Lebensmittel wie mageres Fleisch, Eier und Meeresfrüchte sowie der tabuisierten Lebensmittel.
1. Phase – erlaubte Produkte
Übersicht der in Phase 1 der Dukan-Diät erlaubten und verbotenen Produkte: Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Eier, Milchprodukte und Tofu.