Stevia
Stevia als Zuckerersatz: Was der Süßstoff ist, welche Produkte es gibt, warum die Zulassung in Europa 2010 noch fehlte und was bei der Anwendung gilt.
2. Stärkungsphase
Die zweite Phase der Dukan-Diät: erlaubte und verbotene Gemüsesorten, Zyklen wie 5/5 oder 1/1, Zubereitung von Gemüse, Haferkleie und tägliche Bewegung.
Protein-Tage
Beispiel-Speiseplan für Pure-Protein-Tage der Dukan-Diät: Zehn Tagesvorschläge mit Frühstück, Mittagessen, Snack und Abendessen samt Rezeptlinks.
4. Phase
Die Erhaltungsphase der Dukan-Diät: Regeln nach dem Erreichen des Zielgewichts, wöchentlicher Protein-Tag und täglich drei Esslöffel Haferkleie.
3. Phase
Speiseplan der 3. Phase der Dukan-Diät: Eiweiß, Gemüse, Vollkornbrot, Hartkäse und stärkehaltige Lebensmittel – was erlaubt ist und was nicht.
2. Phase Dukan Diät
Dukan Diät 2. Phase: erlaubte Gemüsesorten und ein 7-Tage-Speiseplan im Wechsel von Protein-Tagen und Protein-Gemüse-Tagen.
1. Phase
Beispiel-Speiseplan für die 1. Phase (Angriffsphase) der Dukan-Diät: Regeln und Menüvorschläge für 7 Tage mit Frühstück, Mittag- und Abendessen.
RDA
Was bedeutet RDA? Erklärung der empfohlenen Tagesdosis mit Tabelle der EU-RDA-Richtwerte für Vitamine und Mineralstoffe.
Protein-Diät
Was ist die Protein-Diät? Überblick über eiweißreiche Ernährung, geeignete Lebensmittel, empfohlene Dauer sowie Hinweise für Personen, die darauf verzichten sollten.
Milchprodukte
Tabelle eiweißreicher, fettarmer Milchprodukte und Eier mit Eiweiß, Fett, Kalorien und Kohlenhydraten je 100 g, plus Hinweise zum Eiverzehr.
Liste der erlaubten Produkte bei der Dukan Diät
Übersicht der in Phase 1 der Dukan Diät erlaubten Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte sowie Gemüse, das ab Phase 2 hinzukommt.
3. Konsolidierung
Dukan-Diät, Phase 3: Welche Lebensmittel täglich erlaubt sind und wie stärkehaltige Gerichte und Genuss-Mahlzeiten pro Woche verteilt werden.