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Lebensmittel & Ernährung · Beitrag Nr. 2

2. Phase – erlaubte Produkte

Dukan-Diät, 2. Phase: Übersicht der zusätzlich erlaubten Gemüsesorten zu den Produkten der 1. Phase sowie der Gemüse, die in dieser Phase verboten sind.

1 Min. Lesezeit
Zusätzlich zu den erlaubten Produkten der 1. Phase kommen diese Gemüsesorten hinzu.
Gemüse
Erlaubt Verboten
Artischocke Ackerbohne
Artischockenherzen Avocado
Aubergine Erbsen
Brokkoli-Sprossen Kartoffeln
Chicorée Kichererbsen
Fenchel Linsen
Fisolen/Grüne Bohnen/Zuckererbsen Mais
Gurke Reis
Karotte Weiße Bohnen
Kohl: weißer/roter Kohl, Wirsingkohl, Blumenkohl, Chinakohl, Kohlrabi, Grünkohl, Kohlsprossen, Rosenkohl (alle Typen des Kohls)
Kürbis/Gartenkürbis/Speisekürbis
Lauch (Porree)
Mangold
Paprika/Pfefferoni (Süße)
Pilze
Radieschen
Rhabarber
Rote Bete
Rübe
Salatblätter: alle Sorten
Sellerie/Knollensellerie
Sojabohnen
Spargel
Spinat
Steckrübe
Tomate
Zucchini
Zwiebel
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