4 Dukan Diät Phasen
Der Dukan Ernährungsplan (auch Protal genannt) setzt sich aus 4 aufeinander aufbauenden Etappen zusammen. Die Dauer der einzelnen Phasen hängt davon ab, welches Idealgewicht Sie erreichen möchten.
- Angriffsphase (Attack-Phase) Dauer: 2-7 Tage. So viel und so oft essen, wie man will, aus einer Liste von mehr als 70 proteinreichen Produkten. Diese Phase ist die Vorbereitung für die nächsten Monate einer gesunden Ernährung. Zum einen wird der Körper auf die vermehrte Proteinaufnahme vorbereitet, zum anderen verliert man die ersten Kilos, wodurch die Motivation für die nächsten Monate gestärkt wird. Mehr zur Angriffsphase >>
- Stärkungsphase (Cruising Phase) Dauer: ca. 100 Tage. Zu den proteinreichen Produkten aus der ersten Phase kommen 30 verschiedene Gemüsesorten dazu. Am Anfang der zweiten Phase kann es sein, dass wieder etwas an Gewicht zugelegt wird. Das ist vollkommen normal, da jetzt mehr Flüssigkeit aus dem Gemüse aufgenommen wird. Durch den abwechselnden Zyklus der Proteintage wird das aufgenommene Wasser wieder ausgeschieden, sodass in „Schüben“ Gewicht verloren wird.
- Konsolidierungsphase (Consolidation Phase) Dauer: ca. 150 Tage. Weitere Produkte werden in den Speiseplan aufgenommen: Früchte, Brot, Käse und Stärkeprodukte. Außerdem kann an 2 Tagen der Woche nach Herzenslust geschlemmt werden.
- Erhaltungsphase (Stabilisation) Dauer: für immer. Sie ernähren sich wie gewohnt, legen aber an einem Tag der Woche einen „Protein-Tag“ aus der ersten Phase ein.

