Stärkungsphase (2. Phase)ca. 10 Stunden Marinierzeit, 10-12 Minuten Braten2 Personen
Hähnchenbrust-Roulade mit Gemüse
Hähnchenbrust-Roulade mit Paprika, Karotte und Frühlingszwiebeln, in Sojasauce mariniert und gebraten. Rezept für 2 Personen (Dukan, 2. Phase).
Stärkungsphase (2. Phase)
Hähnchenstreifen in Schinken
Rezept für Hähnchenstreifen im Schinkenmantel auf Gemüsebett mit Sellerie, Zucchini und Karotten, verfeinert mit Rosmarin und Zitronenschale.