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title: "1. Angriffsphase"
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language: de
type: article
author: Rezeptkochbuch
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related:
  - /was-ist-die-dukan-diaet/
  - /diaet-phasen/
  - /vorbereitung/
  - /dukan-speiseplane-2/
categories:
  - "Diät-Phasen"
tags:
  - "Dukan-Diät"
  - Angriffsphase
  - "Phase 1"
  - "Eiweiß"
  - Lebensmittelliste
summary: "Die Angriffsphase der Dukan-Diät dauert meist 3 bis 7 Tage. Übersicht der erlaubten Lebensmittel wie mageres Fleisch, Eier und Meeresfrüchte sowie der tabuisierten Lebensmittel."
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# 1. Angriffsphase

Die Angriffsphase der Dukan-Diät dauert meist 3 bis 7 Tage. Übersicht der erlaubten Lebensmittel wie mageres Fleisch, Eier und Meeresfrüchte sowie der tabuisierten Lebensmittel.

**Autor:** Rezeptkochbuch

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## Beiträge

In der [Angriffsphase](https://rezeptkochbuch.de/angriffsphase/), die in der Regel 3 bis 7 Tage dauern kann, dürfen nur bestimmte Lebensmittel zu sich genommen werden:

- Mageres Fleisch: Kalbfleisch, Rindfleisch (zubereitet in einer Grillpfanne oder im Backofen, um zusätzliche Fette zu vermeiden).
- Geflügel: Geflügelleber, allgemein Geflügelfleisch (ohne Haut) mit Ausnahme von Ente
- Meeresfrüchte
- Magerer Schinken, Geflügel- und Rindfleischaufschnitt
- Eier
- Magere Milchprodukte (bis 4 g Fett auf 100 g)
- 1,5 Liter Mineralwasser täglich
- Tee, Kaffee, Essig, Kräuter, eingelegte Gurken, Zitrone (nicht in Form von Getränken), Salz und Senf
- 1,5 Esslöffel Haferkleie

**In der ersten Phase sind folgende Nahrungsmittel tabu:**

- Alkohol
- Zucker
- Fett
- Gemüse (kommt in der [Stärkungsphase](https://rezeptkochbuch.de/staerkungsphase/) auf den Speiseplan)
- Obst (kommt in der [Konsolidierungsphase](https://rezeptkochbuch.de/konsolidierungsphase/) auf den Speiseplan)

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